| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 干豆腐一份 | 木耳一份 |
| 土豆丝一份 | ||
| 辅料 | ||
| 盐、味精、十三香、水淀粉适量 | 葱花若干 | 醋少量 |
素烩汤的做法，共5个步骤
1/5. 土豆切丝水泡后，晾干水分，干豆腐切条，木耳泡半天水焯一下切丝备用
2/5. 土豆丝油炸一下，不要炸过火~金黄色捞出
3/5. 锅少量油放入葱花，添水，水开后放干豆腐丝、木耳丝、鸡蛋搅拌倒入锅中
4/5. 放入盐、味精、十三香、香油、少量醋，勾芡！
5/5. 放入炸过的土豆丝，美味的素烩汤出锅啦！
素烩汤怎么做，素烩汤怎么做好吃，素烩汤做法
最近想喝点汤，于是想起素烩汤~记得外面买的素烩汤，上面飘起脆脆的土豆条，再加上水淀粉那种粘稠的汤就不尽留口水，想在家自己吃上一顿，试一试自己的做法味道怎么样，开始喽！
