主料 | ||
人参两条 | 乌鸡半支 | 板栗八粒 |
姜一块 | ||
辅料 | ||
料酒少许 | 盐适量 |
人参煲乌鸡板栗汤的做法,共5个步骤
1/5. 参提前浸泡,板栗去壳和衣
2/5. 乌鸡斩大块
3/5. 凉水入锅将鸡焯水,这样可以去除血沫
4/5. 乌鸡和姜煲二十分钟后加入板栗和参再煲40分钟即可,放料酒和盐调味
5/5. 滋补的汤做好了
主料 | ||
人参两条 | 乌鸡半支 | 板栗八粒 |
姜一块 | ||
辅料 | ||
料酒少许 | 盐适量 |
1/5. 参提前浸泡,板栗去壳和衣
2/5. 乌鸡斩大块
3/5. 凉水入锅将鸡焯水,这样可以去除血沫
4/5. 乌鸡和姜煲二十分钟后加入板栗和参再煲40分钟即可,放料酒和盐调味
5/5. 滋补的汤做好了