主料 | ||
排骨500克 | 玉米3个 | |
辅料 | ||
食盐适量 | 大蒜头3-5个 | 八角3个 |
桂皮适量 | 香叶3片 | 干辣椒3-4个 |
玉米排骨营养汤的做法,共6个步骤
1/6. 新鲜的排骨洗干净,砍成3-5cm一段,备用!
2/6. 新鲜玉米洗干净切段备用!(玉米不宜太老)
3/6. 准备桂皮、八角、生姜片、大蒜头、干辣椒、香叶洗干净备用!
4/6. 锅烧热放入少许油,将排骨翻炒片刻。放入调味料生姜片、大蒜头、八角、桂皮、香叶等一起翻炒一会,放入足够的水作为汤汁!大火将汤汁烧开,将排骨汤放入准备的砂锅中,中火慢炖10分钟!
5/6. 放入准备的砂锅中,放入备用的玉米,小火文制20-30分钟!玉米与排骨的香气慢慢溢出,加入盐调味!
6/6. 经过时间、小火的炖制……一道美味的玉米排骨汤就完成了!(仅供参考)