筒骨、花胶、皮蛋粥怎么做,筒骨、花胶、皮蛋粥怎么做好吃,筒骨、花胶、皮蛋粥做法

2025-08-07 10:02 汤粥主食 0万阅读 投稿:草药
炎热的夏天到了,热得都没胃口吃东西哩,想想都不知吃什么好,要不煲粥、炒粉咯,刚好合夏天的口味,中午就煲了这款“筒骨花胶皮蛋粥”,皮蛋有去热功效,火旺者最宜食用。
主料
筒骨1条花胶适量皮蛋2个
辅料
姜片适量适量大米适量
适量

筒骨、花胶、皮蛋粥的做法,共5个步骤

1/5. 将筒骨冷水下锅焯水,花胶用水泡一下备用。

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2/5. 把米淘干净后,把所有食材放入电饭煲里,注入适量的水,调到“粥”的档位,耐心等待吧!

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3/5. 香喷喷的粥煲好咯,下盐调味即可。。

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4/5. 开吃咯。。

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5/5. 今天的午餐:三丝炒河粉+筒骨花胶皮蛋粥+蚝油冬瓜苗

小窍门

我们广东人不喜欢吃太粘稠的粥,所以我放的水比较多,放多少水还是因人因异吧。

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