| 主料 | ||
| 草鸡1200克 | 山药2根 | 海参2只140克 |
| 辅料 | ||
| 红枣、葱姜、陈皮和大料适量 | ||
海参山药煲鸡汤的做法，共3个步骤
1/3. 草鸡切块洗净，用凉水先泡一下，泡出血水
锅内烧热水，放入鸡块紧一下备用山药去皮切块，红枣、陈皮、葱姜切段和大料备用
2/3. 砂锅加入鸡块，加满清水，放入红枣、葱姜、陈皮和大料，在倒入适量料酒
先中火煮沸，改小火慢慢熬鸡肉筷子能扎动之后，放入山药和泡发好海参煮30分钟左右即可食用，如果吃方便海参也可以切块。
3/3. 美味的汤就ok了哦
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海参大家都不陌生哈，大家都知道它的营养价值很高，它与人参、燕窝和鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。它不仅是名贵的食品，也是珍贵的药材。百度一下，它的营养价值真是好多哦。它有个非常大的优点，就是吃海参可以温补， 增强免疫力，而且吃的过程中也不用太担心过头，因为海参能有众多的功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。
