主料 | ||
花菜135克 | 龙骨310克 | 笋干菜25克 |
辅料 | ||
料酒适量 | 盐适量 | 味精适量 |
笋干菜花菜龙骨汤的做法,共9个步骤
1/9. 食材:花菜(已清洗)、龙骨(已清洗焯水)、笋干菜
2/9. 将已焯水的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3/9. 加入一些清水。
4/9. 接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5/9. 焖至没气后开盖。
6/9. 然后,合入已清洗好的花菜和笋干菜翻动一下煮开,煮至花菜熟软。
7/9. 最后,加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀,即可。