| 主料 | ||
| 章鱼干4个 | 淡菜干2把 | 猪骨550克 |
| 生姜4片 | 红枣1把 | 党参4根 |
| 黄芪10克 | 蜜枣一个 | |
| 辅料 | ||
| 盐1汤匙 | ||
章鱼干淡菜骨头汤的做法，共6个步骤
1/6. 备好食材（章鱼干和淡菜干要提前一两小时浸泡）。
2/6. 把猪骨焯水。
3/6. 章鱼干撕掉外表，切小块；淡菜干扯出胃纱线，清洗干净备用。
4/6. 把所有食材清洗干净放瓦锅里，加进姜片和适量水，用中火煲开。煲开后继续中火煲二十分钟左右，再转小火煲一个半小时。
5/6. 最后加少量盐便可。
6/6. 非常鲜美的汤。
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前段时间在家里照顾坐月子的弟媳，这是专门为她煲的一款补气血催奶的滋补汤。章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用，凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜而且章鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，还可缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能功效。淡菜是一种常见的海味食品，淡菜的营养价值较高，还含有多种维生素和微量元素。由于新鲜贻贝肉不易保存，故常煮熟后晒干制成淡菜子，在选购淡菜干时，以个头不大不小、颜色呈深黄色的为佳。淡菜具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功效.
