| 主料 | ||
| 乌梅256克 | 山楂4克 | 陈皮2克 |
| 丁香1克 | ||
| 辅料 | ||
| 白砂糖1280克 | 桂皮6克 | |
丁香酸梅汤的做法，共2个步骤
1/2. 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。
2/2. 备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。
| 主料 | ||
| 乌梅256克 | 山楂4克 | 陈皮2克 |
| 丁香1克 | ||
| 辅料 | ||
| 白砂糖1280克 | 桂皮6克 | |
1/2. 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。
2/2. 备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。
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