主料 | ||
鲮鱼肉250克 | 白萝卜500克 | |
辅料 | ||
生姜20克 | 香葱20克 | 食用油10毫升 |
盐6克 | 胡椒粉3克 |
自制鲮鱼丸萝卜汤的做法,共10个步骤
1/10. 葱姜洗净。
2/10. 葱姜切细末。
3/10. 葱姜揉进鲮鱼肉中,在案板上摔打鲮鱼肉。
4/10. 可以用两个勺子来回倒着做鱼丸。
5/10. 还是用手挤的做得快。
6/10. 鲮鱼丸做好了。
7/10. 白萝卜刨皮,切滚刀块。
8/10. 煮水,放油和白萝卜,煮5分钟。
9/10. 放入鱼丸和盐,煮5分钟。
10/10. 最后放上胡椒粉就好啦。