| 主料 | ||
| 肉寇粉1/4茶匙 | 黑胡椒1/4茶匙 | 花菜1个 |
| 大胡萝卜1个 | 新鲜欧芹1把 | |
| 辅料 | ||
| 葱3根 | 水1.4升 | 盐1.5茶匙 |
| 蒜头1个 | 黄油一大勺 | |
花菜汤的做法，共3个步骤
1/3. 将黄油放入大锅用中火化开。将蒜放进黄油中30秒，接着放入肉豆蔻，胡椒和盐，煮上30秒或更久。加入水和花菜，煮沸后转小火后盖住，蒸煮20分钟，直到花菜变软。
2/3. 将胡萝卜放进一个小锅，倒入水没过胡萝卜，中火烧至胡萝卜变软。沥干水分待用。
3/3. 将花菜汤放进搅拌机搅拌，再放入胡萝卜，葱和欧芹搅拌即可。
| 主料 | ||
| 肉寇粉1/4茶匙 | 黑胡椒1/4茶匙 | 花菜1个 |
| 大胡萝卜1个 | 新鲜欧芹1把 | |
| 辅料 | ||
| 葱3根 | 水1.4升 | 盐1.5茶匙 |
| 蒜头1个 | 黄油一大勺 | |
1/3. 将黄油放入大锅用中火化开。将蒜放进黄油中30秒，接着放入肉豆蔻，胡椒和盐，煮上30秒或更久。加入水和花菜，煮沸后转小火后盖住，蒸煮20分钟，直到花菜变软。
2/3. 将胡萝卜放进一个小锅，倒入水没过胡萝卜，中火烧至胡萝卜变软。沥干水分待用。
3/3. 将花菜汤放进搅拌机搅拌，再放入胡萝卜，葱和欧芹搅拌即可。
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