| 主料 | ||
| 百合100克 | 芦笋200克 | 白果（鲜）20克 |
| 辅料 | ||
| 盐3克大蒜（白皮）5克 | 植物油20克 | 鸡精3克 |
| 胡椒粉2克 | 辣椒(红尖干)5克 | |
百合炒芦笋的做法，共4个步骤
1/4. 将芦笋洗净切段，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
2/4. 鲜百合掰片洗净；
3/4. 辣椒去蒂、籽洗净切片；
4/4. 炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入辣椒片、百合煸炒，再放入芦笋、白果炒片刻，加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。
| 主料 | ||
| 百合100克 | 芦笋200克 | 白果（鲜）20克 |
| 辅料 | ||
| 盐3克大蒜（白皮）5克 | 植物油20克 | 鸡精3克 |
| 胡椒粉2克 | 辣椒(红尖干)5克 | |
1/4. 将芦笋洗净切段，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
2/4. 鲜百合掰片洗净；
3/4. 辣椒去蒂、籽洗净切片；
4/4. 炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入辣椒片、百合煸炒，再放入芦笋、白果炒片刻，加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。
