主料 | ||
川贝5克 | 雪梨1个 | 糯米60克 |
辅料 | ||
冰糖适量 |
止咳川贝雪梨粥的做法,共5个步骤
1/5. 准备好材料。
2/5. 糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
3/5. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。
4/5. 加入切块的雪梨再煮20分钟。
5/5. 最后用冰糖调味即可。
小窍门
用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了。
川贝可以先磨成粉再一起煮。主料 | ||
川贝5克 | 雪梨1个 | 糯米60克 |
辅料 | ||
冰糖适量 |
1/5. 准备好材料。
2/5. 糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
3/5. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。
4/5. 加入切块的雪梨再煮20分钟。
5/5. 最后用冰糖调味即可。
用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了。
川贝可以先磨成粉再一起煮。