| 主料 | ||
| 青瓜1条 | 鱼丸适量 | 肉碎适量 |
| 清水适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 蒜头适量 |
| 香菜适量 | 生粉适量 | |
青瓜肉碎鱼丸汤的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料、鱼丸解冻、青瓜削皮去籽切成小块，肉碎用生粉和盐腌一下！
2/5. 先把鱼丸倒入锅中加入清水（冷水）大火煮开！
3/5. 待鱼丸煮开后、先把蒜头爆一下在把瘦肉炒熟、最后加入青瓜炒熟，熄火！
4/5. 把炒好的青瓜肉碎倒入煮开的鱼丸汤中，中火煮1--2分钟、
5/5. 最后加入盐、香菜调味即可！
| 主料 | ||
| 青瓜1条 | 鱼丸适量 | 肉碎适量 |
| 清水适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 蒜头适量 |
| 香菜适量 | 生粉适量 | |
1/5. 准备材料、鱼丸解冻、青瓜削皮去籽切成小块，肉碎用生粉和盐腌一下！
2/5. 先把鱼丸倒入锅中加入清水（冷水）大火煮开！
3/5. 待鱼丸煮开后、先把蒜头爆一下在把瘦肉炒熟、最后加入青瓜炒熟，熄火！
4/5. 把炒好的青瓜肉碎倒入煮开的鱼丸汤中，中火煮1--2分钟、
5/5. 最后加入盐、香菜调味即可！
