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番茄土豆滚红杉鱼怎么做，番茄土豆滚红杉鱼怎么做好吃，番茄土豆滚红杉鱼做法

2023-07-30 09:38 海鲜水产 0万阅读 投稿：草药
不知是因为台风还是真有秋意，总之不再酷热。这是前些时候做的开胃汤饮，都把它忘了~~

中医认为番茄性平味甘酸，具胡清热平肝、补血养血和增进食欲的功效；番茄不宜长时间烧煮，以避免维生素C的丢失，所以在暑天用于滚汤最合适。土豆最大的特点是脂肪含量低，但维生素C的含量却高于胡萝卜，镁和钾的含量高，营养丰富；中医认为它有补气健脾、补血强肾的功用。红杉鱼为养阴、益气、健胃的海鱼，而且气味鲜美香嫩。这些材料一起滚汤，是暑热时清热消暑、滋阴补气、益胃健脾的滋补汤饮。

主料
番茄2个土豆1个红杉鱼200克
辅料
姜2片盐适量

番茄土豆滚红杉鱼的做法，共7个步骤

番茄土豆滚红杉鱼怎么做，番茄土豆滚红杉鱼怎么做好吃，番茄土豆滚红杉鱼做法

1/7. 准备好材料；

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2/7. 红杉鱼杀干净；

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3/7. 番茄切块；

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4/7. 土豆去皮切块；

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5/7. 锅中加水3碗，加入土豆和姜片，大火烧开；

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6/7. 下番茄块，再大火烧开；

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7/7. 下红杉鱼，滚至刚刚熟，加盐调味即可。

午餐水产汤
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