| 主料 | ||
| 河虾300克 | ||
| 辅料 | ||
| 椒盐适量 | 葱花适量 | 姜片5片 |
| 料酒一勺 | ||
椒盐河虾的做法，共5个步骤
1/5. 虾洗净，控干水分
2/5. 锅里倒入油，爆香姜片
3/5. 倒入河虾快炒，倒入料酒继续炒至虾须掉落，虾壳松脆。
4/5. 撒入椒盐，葱花，关火，炒匀
5/5. 起锅装盘即可
小窍门
河虾一定要控干水份，要不然炒的时候会出水，不容易把虾壳炒脆
| 主料 | ||
| 河虾300克 | ||
| 辅料 | ||
| 椒盐适量 | 葱花适量 | 姜片5片 |
| 料酒一勺 | ||
1/5. 虾洗净，控干水分
2/5. 锅里倒入油，爆香姜片
3/5. 倒入河虾快炒，倒入料酒继续炒至虾须掉落，虾壳松脆。
4/5. 撒入椒盐，葱花，关火，炒匀
5/5. 起锅装盘即可
河虾一定要控干水份，要不然炒的时候会出水，不容易把虾壳炒脆
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