| 主料 | ||
| 黑鱼片适量 | 黄豆芽适量 | 莴笋适量 |
| 辅料 | ||
| 好人家水煮鱼调料适量 | 生姜适量 | 葱适量 |
快手水煮鱼片健康低油的做法，共3个步骤
1/3. 鱼片洗净，可以用粉包调料腌制一下，因为我喜欢吃老的，所以没有腌制
2/3. 黄豆芽洗净，莴笋洗净切片，锅中水烧开后，将黄豆芽倒入焯熟后盛入碗中，然后再将莴笋焯熟，盛入碗中
3/3. 锅中加少许油，油热后加入生姜和葱，并倒入调料酱包，翻炒后倒入水，水烧开后加入鱼片，锅中再次烧开后，等片刻，鱼片熟后即可捞起，最后将汤倒入碗中
小窍门
1、黑鱼片来做会比较好吃，不喜欢太滑嫩的口感的，可以不加腌料
2、黄豆芽和莴笋先焯熟垫在碗中3、不用再加调料，如果喜欢吃辣的，调料还有单独一包辣粉4、
