主料 | ||
明虾250克 | ||
辅料 | ||
姜一块 | 葱3棵 | 盐少许 |
色拉油适量 | 鸡精少许 | 蚝油少许 |
料酒少许 | 大蒜1瓣 | 生抽少许 |
油爆明虾的做法,共4个步骤
1/4. 明虾剪掉胡须清洗干净
2/4. 葱姜蒜切末
3/4. 虾下油锅炒至略变色时放入蒜姜末 加入料酒 生抽 盐 蚝油 翻炒3分钟左右(如果想虾更入味可以放少许水)放入葱末、鸡精翻炒出锅!
4/4. 出锅咯^_^每次做的都不如我爸爸做的好吃。
主料 | ||
明虾250克 | ||
辅料 | ||
姜一块 | 葱3棵 | 盐少许 |
色拉油适量 | 鸡精少许 | 蚝油少许 |
料酒少许 | 大蒜1瓣 | 生抽少许 |
1/4. 明虾剪掉胡须清洗干净
2/4. 葱姜蒜切末
3/4. 虾下油锅炒至略变色时放入蒜姜末 加入料酒 生抽 盐 蚝油 翻炒3分钟左右(如果想虾更入味可以放少许水)放入葱末、鸡精翻炒出锅!
4/4. 出锅咯^_^每次做的都不如我爸爸做的好吃。