| 主料 | ||
| 淡水鱼一条 | 酸菜鱼调料一包 | |
家庭自制酸菜鱼的做法,共6个步骤

1/6. 用将鱼片成鱼片儿。

2/6. 鱼片儿放入盆中,用料包中的腌鱼料和少许料酒腌上10分钟。

3/6. 炒锅放油,将料包中的调料包炒出香味儿,加入酸菜包。

4/6. 加入1.5公斤的高汤或水,烧开。

5/6. 加入料包,把鱼片儿放入,煮三到五分钟,撇去浮末。

6/6. 连汤一起入盆儿。做好了,开始品尝
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1/6. 用将鱼片成鱼片儿。

2/6. 鱼片儿放入盆中,用料包中的腌鱼料和少许料酒腌上10分钟。

3/6. 炒锅放油,将料包中的调料包炒出香味儿,加入酸菜包。

4/6. 加入1.5公斤的高汤或水,烧开。

5/6. 加入料包,把鱼片儿放入,煮三到五分钟,撇去浮末。

6/6. 连汤一起入盆儿。做好了,开始品尝