| 主料 | ||
| 冰鲜仓鱼一条 | 嗯汁小许 | 蒜容适量 |
| 姜未适量 | ||
喼汁仓鱼的做法,共6个步骤

1/6. 原料

2/6. 切密刀。刀刀到大骨,不要切断大骨,刚都即可。两边都切密刀

3/6. 切好后摸一下盐。两面都摸。。

4/6. 模盐后上锅煎

5/6. 煎好一边再另一边。。第二边快煎好时加入蒜未,姜未。加盖用灯心火焖二分钟。开盖后加入喼汁,小翻一下。。

6/6. 起锅上碟OK
| 主料 | ||
| 冰鲜仓鱼一条 | 嗯汁小许 | 蒜容适量 |
| 姜未适量 | ||

1/6. 原料

2/6. 切密刀。刀刀到大骨,不要切断大骨,刚都即可。两边都切密刀

3/6. 切好后摸一下盐。两面都摸。。

4/6. 模盐后上锅煎

5/6. 煎好一边再另一边。。第二边快煎好时加入蒜未,姜未。加盖用灯心火焖二分钟。开盖后加入喼汁,小翻一下。。

6/6. 起锅上碟OK