| 主料 | ||
| 南瓜适量 | 虾仁适量 | 目鱼适量 |
| 日本豆腐适量 | 杂菜适量 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 淀粉适量 |
南瓜海鲜羹的做法,共4个步骤

1/4. 将顶部切成齿状(或圆形),取下盖子,用勺子挖去籽洗净沥干,然后先放入蒸锅煮熟。

2/4. 准备好煮熟的杂菜、虾仁和目鱼丁。

3/4. 日本豆腐切段备用

4/4. 锅入放少许油煸炒虾仁和目鱼(加点料酒去腥),再放入水和盐,然后倒入熟杂菜和日本豆腐,沸腾后倒入水淀粉勾芡,关火放入少许鸡精和香菜搅拌均匀用汤勺舀进蒸熟的南瓜即可!
| 主料 | ||
| 南瓜适量 | 虾仁适量 | 目鱼适量 |
| 日本豆腐适量 | 杂菜适量 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 淀粉适量 |

1/4. 将顶部切成齿状(或圆形),取下盖子,用勺子挖去籽洗净沥干,然后先放入蒸锅煮熟。

2/4. 准备好煮熟的杂菜、虾仁和目鱼丁。

3/4. 日本豆腐切段备用

4/4. 锅入放少许油煸炒虾仁和目鱼(加点料酒去腥),再放入水和盐,然后倒入熟杂菜和日本豆腐,沸腾后倒入水淀粉勾芡,关火放入少许鸡精和香菜搅拌均匀用汤勺舀进蒸熟的南瓜即可!