| 主料 | ||
| 虾400克 | 松针适量 | |
| 辅料 | ||
| 黄酒75毫升 | 姜3克 | 小香葱10克 |
| 酱油20毫升 | ||
1/11. 简单原料：虾、姜、黄酒、松针、酱油，小香葱少许
2/11. 具体做法：
将松针拔下，记得将松针根部也要摘干净~~
3/11. 清洗干净，控干待用~
4/11. 姜切末~倒入黄酒中搅匀~~：）
5/11. 用牙签挑去虾的泥肠~
6/11. 将加有姜末的黄酒倒入放虾的碗中~腌10分钟~~：）
7/11. 期间将控净水份的松针铺满小笼笼底~~：）
8/11. 再将腌好的虾排在上面~~
9/11. 还可再加上少许姜片~~：）
10/11. 盖好，上笼蒸~~
11/11. 大火5-8分钟，取出撒小香葱。
和少许酱油一起上桌，搞定开吃~~~：）
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