| 主料 | ||
| 嘎巴虾200克 | 大蒜5瓣 | 尖椒1个 |
| 小葱白3根 | 白砂糖1大勺（15毫升） | 陈醋50克 |
| 一品鲜酱油50克 | 食盐2克 | 高度白酒30克 |
1/6. 嘎巴虾清洗干净，控一下水！
2/6. 准备好调料
3/6. 将尖椒和葱白切丝，大蒜切片，备用。
4/6. 将嘎巴虾和所有的调料放进搅拌盆里面，戴上一次性手套，用手抓匀，入味。
5/6. 原材料都爪拌均匀之后，放进腌泡盒里盖盖腌泡2个小时以上即可食用。或者放进大碗里盖上保鲜膜腌泡2个小时以上。天气比较热的话，最好放进冰箱里冷藏腌泡哦！
6/6. 腌泡2个小时之后，开盖即食！
菜谱里面的调料可以根据自己的口味酌情增减！也可以自己DIY各种调料，只要符合自己的口味即可！
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