| 主料 | ||
| 蛎黄（牡蛎、海蛎子）适量 | 青蒜适量 | 姜适量 |
| 蚝油适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
青蒜烧蛎黄的做法，共1个步骤
1/1. 买没泡过水的蛎黄，放在大碗里放少许盐加满水泡掉脏物清洗净，沥净水备用。青蒜切段、姜切片，锅底放油，加姜、青蒜翻炒，加蚝油蛎黄料酒翻炒，最后放盐，起锅。
| 主料 | ||
| 蛎黄（牡蛎、海蛎子）适量 | 青蒜适量 | 姜适量 |
| 蚝油适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
1/1. 买没泡过水的蛎黄，放在大碗里放少许盐加满水泡掉脏物清洗净，沥净水备用。青蒜切段、姜切片，锅底放油，加姜、青蒜翻炒，加蚝油蛎黄料酒翻炒，最后放盐，起锅。
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