| 主料 | ||
| 东海野生马鲛鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 红尖椒适量 |
| 生抽适量 | 食用油适量 | 鸡精适量 |
红焖马鲛鱼的做法，共3个步骤
1/3. 将鱼洗净去肚，切成1厘米厚片，用盐稍微腌制一下。将姜、葱、红椒切碎待用
2/3. 起油锅，将鱼煎至两面金黄。
3/3. 鱼煎好后，加点水稍煮，加入姜丝，葱、红椒、生抽拌匀，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。
| 主料 | ||
| 东海野生马鲛鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 红尖椒适量 |
| 生抽适量 | 食用油适量 | 鸡精适量 |
1/3. 将鱼洗净去肚，切成1厘米厚片，用盐稍微腌制一下。将姜、葱、红椒切碎待用
2/3. 起油锅，将鱼煎至两面金黄。
3/3. 鱼煎好后，加点水稍煮，加入姜丝，葱、红椒、生抽拌匀，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。
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