| 主料 | ||
| 马步鱼一斤 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 姜片适量 | 八角适量 | 味极鲜适量 |
炸马步鱼的做法，共3个步骤
1/3. 马步鱼去头，洗干净，斬成合适的大小。
2/3. 用料酒，盐，姜片，八角，味极鲜腌一下，然后用面粉和鸡蛋抓一下挂上糊。
3/3. 适量的油入锅烧热，下鱼块炸至表面金黄，出锅，享受美味吧。
| 主料 | ||
| 马步鱼一斤 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 姜片适量 | 八角适量 | 味极鲜适量 |
1/3. 马步鱼去头，洗干净，斬成合适的大小。
2/3. 用料酒，盐，姜片，八角，味极鲜腌一下，然后用面粉和鸡蛋抓一下挂上糊。
3/3. 适量的油入锅烧热，下鱼块炸至表面金黄，出锅，享受美味吧。
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