| 主料 | ||
| 螃蟹1只 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱4分之1 | 青椒1个 | 蒜米6克 |
吮指五彩蟹的做法，共2个步骤
1/2. 将螃蟹开壳，洗净，长脚砍断留点，切片腌＞辣椒粉适量、盐少许、黑胡椒粉一点点。
2/2. 热锅冷油煎上色，喷点红酒或者白兰地熟透起锅摆好，青椒、洋葱、蒜头、切末下锅翻炒，下味道、味精少许，红辣椒粉、红酒少许，稍微炒下即可，起锅铺上，即可。
| 主料 | ||
| 螃蟹1只 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱4分之1 | 青椒1个 | 蒜米6克 |
1/2. 将螃蟹开壳，洗净，长脚砍断留点，切片腌＞辣椒粉适量、盐少许、黑胡椒粉一点点。
2/2. 热锅冷油煎上色，喷点红酒或者白兰地熟透起锅摆好，青椒、洋葱、蒜头、切末下锅翻炒，下味道、味精少许，红辣椒粉、红酒少许，稍微炒下即可，起锅铺上，即可。
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