| 主料 | ||
| 鱼一条取肉 | 玉米生粉适量 | 面粉适量 |
| 酱油适量 | 鸡粉适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | ||
炸鱼片的做法，共3个步骤
1/3. 先将鱼切片，然后放入酱油，鸡粉，盐，生粉腌制三十分钟。
2/3. 腌制好后裹上面粉，用面粉炸出来比较脆。
3/3. 油烧开，炸成金黄色捞起。
| 主料 | ||
| 鱼一条取肉 | 玉米生粉适量 | 面粉适量 |
| 酱油适量 | 鸡粉适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | ||
1/3. 先将鱼切片，然后放入酱油，鸡粉，盐，生粉腌制三十分钟。
2/3. 腌制好后裹上面粉，用面粉炸出来比较脆。
3/3. 油烧开，炸成金黄色捞起。
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