| 主料 | ||
| 螃蟹适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜、啤酒适量 | ||
乐乐自家菜-煮螃蟹的做法，共3个步骤
1/3. 用刷子把螃蟹清洗一下。
2/3. 锅内加水，放2片姜烧开，加啤酒烧开后放入螃蟹，煮10分钟即可。可以加一点点盐。
3/3. 哈哈……最关键的一步，开吃。不用加任何佐料了，原汁原味才地道。
小窍门
这次去阳澄湖跟当地的养蟹人学会了煮螃蟹，以前都是蒸。
| 主料 | ||
| 螃蟹适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜、啤酒适量 | ||
1/3. 用刷子把螃蟹清洗一下。
2/3. 锅内加水，放2片姜烧开，加啤酒烧开后放入螃蟹，煮10分钟即可。可以加一点点盐。
3/3. 哈哈……最关键的一步，开吃。不用加任何佐料了，原汁原味才地道。
这次去阳澄湖跟当地的养蟹人学会了煮螃蟹，以前都是蒸。
