| 主料 | ||
| 油菜适量 | 香菇适量 | 大虾适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 葱适量 | 淀粉适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 | 玉米油适量 |
油菜香菇的做法，共7个步骤
1/7. 将油菜洗净切成四瓣，香菇洗净片成片
2/7. 用水把香菇和油菜焯熟，摆在盘子中
3/7. 将大虾包掉皮，去除虾线，用料酒冲洗
4/7. 葱蒜切成末，放入大虾中
5/7. 去一个碗，放入生抽，料酒，蚝油，淀粉，水，配成浇汁儿
6/7. 锅中放油，将葱蒜末和大虾扁炒出香味儿，放入调好的汁儿，熬至浓稠
7/7. 将汁儿浇在摆好的油菜香菇上
| 主料 | ||
| 油菜适量 | 香菇适量 | 大虾适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 葱适量 | 淀粉适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 | 玉米油适量 |
1/7. 将油菜洗净切成四瓣，香菇洗净片成片
2/7. 用水把香菇和油菜焯熟，摆在盘子中
3/7. 将大虾包掉皮，去除虾线，用料酒冲洗
4/7. 葱蒜切成末，放入大虾中
5/7. 去一个碗，放入生抽，料酒，蚝油，淀粉，水，配成浇汁儿
6/7. 锅中放油，将葱蒜末和大虾扁炒出香味儿，放入调好的汁儿，熬至浓稠
7/7. 将汁儿浇在摆好的油菜香菇上
