主料 | ||
龙俐鱼200克 | ||
辅料 | ||
生抽10克 | 盐2克 | 食用油10克 |
白糖5克 | 料酒10克 | 葱花少许 |
煎龙俐鱼的做法,共3个步骤
1/3. 用所有辅料调成碗汁,龙俐鱼切块,腌制一小时。
2/3. 锅里放油,中火煎3分钟左右,然后翻面,再煎2-3分钟。
3/3. 煎好啦~\(≧▽≦)/~装盘!开吃!
小窍门
1.生抽可以用酱油代替,盐的分量酌情放~
2.有姜的话,腌制的时候可以切丝放进去。 3.没有料酒的话用黄酒或者白酒也可以。主料 | ||
龙俐鱼200克 | ||
辅料 | ||
生抽10克 | 盐2克 | 食用油10克 |
白糖5克 | 料酒10克 | 葱花少许 |
1/3. 用所有辅料调成碗汁,龙俐鱼切块,腌制一小时。
2/3. 锅里放油,中火煎3分钟左右,然后翻面,再煎2-3分钟。
3/3. 煎好啦~\(≧▽≦)/~装盘!开吃!
1.生抽可以用酱油代替,盐的分量酌情放~
2.有姜的话,腌制的时候可以切丝放进去。 3.没有料酒的话用黄酒或者白酒也可以。