| 主料 | ||
| 罗飞鱼1条 | 葱姜蒜辣椒各少许 | |
红烧罗飞鱼的做法，共4个步骤
1/4. 买来的罗飞鱼清洗干净，用盐和料酒腌一段时间。时间多久要看你什么时候吃，买来就吃的话多放点盐。然后再把鱼洗净控干水。锅烧热，放油，把鱼煎至两面微焦，呈出备用。
2/4. 剩余的油炒葱姜蒜辣椒和糖，爆香。
3/4. 放入水，料酒，味极鲜，醋烧开，放入鱼。大火烧开，在收汁。
4/4. 有香菜就放点。就好了
| 主料 | ||
| 罗飞鱼1条 | 葱姜蒜辣椒各少许 | |
1/4. 买来的罗飞鱼清洗干净，用盐和料酒腌一段时间。时间多久要看你什么时候吃，买来就吃的话多放点盐。然后再把鱼洗净控干水。锅烧热，放油，把鱼煎至两面微焦，呈出备用。
2/4. 剩余的油炒葱姜蒜辣椒和糖，爆香。
3/4. 放入水，料酒，味极鲜，醋烧开，放入鱼。大火烧开，在收汁。
4/4. 有香菜就放点。就好了
