| 主料 | ||
| 大海螺4只 | 小油菜一斤 | 胡萝卜1个 |
| 黑木耳适量 | 猪肉适量 | 盐适量 |
| 味极鲜酱油1勺 | ||
油爆海螺的做法，共6个步骤
1/6. 新鲜的大海螺4个，为了方便买时已让人挑出螺肉！
2/6. 黑木耳放锅中辍水
3/6. 油菜洗净，放锅中辍水
4/6. 胡萝卜一根切片
5/6. 将食材切片备用！
6/6. 锅内倒入油放入切好的猪肉，按顺序再放入胡萝卜片同木耳一起翻炒，最后放油菜及海螺肉，放少许盐和味极鲜，大火收汁出锅！
| 主料 | ||
| 大海螺4只 | 小油菜一斤 | 胡萝卜1个 |
| 黑木耳适量 | 猪肉适量 | 盐适量 |
| 味极鲜酱油1勺 | ||
1/6. 新鲜的大海螺4个，为了方便买时已让人挑出螺肉！
2/6. 黑木耳放锅中辍水
3/6. 油菜洗净，放锅中辍水
4/6. 胡萝卜一根切片
5/6. 将食材切片备用！
6/6. 锅内倒入油放入切好的猪肉，按顺序再放入胡萝卜片同木耳一起翻炒，最后放油菜及海螺肉，放少许盐和味极鲜，大火收汁出锅！
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