| 主料 | ||
| 虾250克 | 天妇罗粉适量 | 面粉2勺 |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
1/6. 先处理洗干净的虾，剥壳留尾巴最后一节，开背用牙签去虾线，腹部轻轻划三四刀，这样炸出来的虾比较直
2/6. 处理好的虾用料酒，盐，黑胡椒粉腌制半小时，这时候可以按天妇罗粉的说明书比例调制面糊
3/6. 先刷一层面粉，比较容易上浆
4/6. 沾上天妇罗粉调制的面糊
5/6. 油温350度，就是高油温，炸半分钟左右就好，虾很容易熟，保持高油温，否则出锅很快回软
6/6. 成品，调味料随意，我喜欢上海的泰康辣酱油，泰式甜辣酱，女儿喜欢蛋黄酱，糖醋汁，总之，味道都很赞，切记，趁热吃！趁热吃！趁热吃！重要的话说三遍
养生减肥的蛤蜊冬瓜汤怎么做，养生减肥的蛤蜊冬瓜汤怎么做好吃，养生减肥的蛤蜊冬瓜汤做法
葱香鲈鱼怎么做，葱香鲈鱼怎么做好吃，葱香鲈鱼做法
家常香辣蟹怎么做，家常香辣蟹怎么做好吃，家常香辣蟹做法
青红椒鲫鱼怎么做，青红椒鲫鱼怎么做好吃，青红椒鲫鱼做法
酱烧海瓜子怎么做，酱烧海瓜子怎么做好吃，酱烧海瓜子做法
披萨酱烤鱿鱼怎么做，披萨酱烤鱿鱼怎么做好吃，披萨酱烤鱿鱼做法
水煮沙丁鱼怎么做，水煮沙丁鱼怎么做好吃，水煮沙丁鱼做法
香煎玉秃鱼怎么做，香煎玉秃鱼怎么做好吃，香煎玉秃鱼做法
外脆里嫩的炸虾怎么做，外脆里嫩的炸虾怎么做好吃，外脆里嫩的炸虾做法
香煎晨洲蚝怎么做，香煎晨洲蚝怎么做好吃，香煎晨洲蚝做法
