主料 | ||
对虾150克 | 青豆一汤勺 | 洋葱四分之一 |
香菇6朵 | 米饭1碗 | 黄瓜1枚 |
巻心菜三片 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 孜然粉适量 | 生抽适量 |
瓜圈虾的做法,共4个步骤
1/4. 对虾去头留尾抽线,提前炒好备用。
锅放油依次将洋葱丁香菇丁卷心菜丁青豆下锅翻炒,3min左右,加米饭。加点盐、生抽、孜然粉略炒。2/4. 黄瓜削外衣,刨成长片。
3/4. 牙签将黄瓜片固定好,放炒好的菜米饭,最上面放对虾。
吃时,牙签取出安全为妙。4/4. 排队集合上桌~~~
小窍门
最上面也可以放大家喜爱的火腿、香肠、鱼肉、鸡块等。