主料 | ||
湖水养殖小龙虾2斤 | 食用油适量 | 花椒粉3勺 |
洋葱半个 | 芹菜杆少许 | 白糖2勺 |
椒盐粉适中 |
椒盐小龙虾的做法,共4个步骤
1/4. 选一个好的摊位,让老板一只只选,壳硬,肚子白,然后剪掉脑袋前端(胡须部分),我比较习惯同时去掉虾钳。
2/4. 准备一锅油,龙虾清水冲干净,然后下锅炸!注意,炸到弯曲变色即可!
3/4. 炸完后,放在边上等凉,锅内炒熟洋葱和芹菜,然后龙虾一起下锅大火翻炒!加入调料。
4/4. 好了,准备手套开吃!
小窍门
龙虾要选湖里的哦!
主料 | ||
湖水养殖小龙虾2斤 | 食用油适量 | 花椒粉3勺 |
洋葱半个 | 芹菜杆少许 | 白糖2勺 |
椒盐粉适中 |
1/4. 选一个好的摊位,让老板一只只选,壳硬,肚子白,然后剪掉脑袋前端(胡须部分),我比较习惯同时去掉虾钳。
2/4. 准备一锅油,龙虾清水冲干净,然后下锅炸!注意,炸到弯曲变色即可!
3/4. 炸完后,放在边上等凉,锅内炒熟洋葱和芹菜,然后龙虾一起下锅大火翻炒!加入调料。
4/4. 好了,准备手套开吃!
龙虾要选湖里的哦!