| 主料 | ||
| 黄骨鱼适量 | 豆腐适量 | 紫苏适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
豆腐焖黄骨鱼的做法，共5个步骤
1/5. 黄骨鱼洗好，用少许盐腌，油煎，放入砂煲，加一块姜，加水煲
2/5. 豆腐切麻将块，用水焯一下
3/5. 黄骨鱼煲十五分钟，呈奶白色，加入豆腐煲5分钟
4/5. 关火，放入切碎的紫苏和葱花
5/5. 来张特写
| 主料 | ||
| 黄骨鱼适量 | 豆腐适量 | 紫苏适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/5. 黄骨鱼洗好，用少许盐腌，油煎，放入砂煲，加一块姜，加水煲
2/5. 豆腐切麻将块，用水焯一下
3/5. 黄骨鱼煲十五分钟，呈奶白色，加入豆腐煲5分钟
4/5. 关火，放入切碎的紫苏和葱花
5/5. 来张特写
