主料 | ||
北极虾100克 | 黄瓜一根 | 盐适量 |
白糖适量 | 鸡粉适量 | 米酒适量 |
翡翠北极虾仁的做法,共6个步骤
1/6. 准备好食材,黄瓜洗干净.北极虾在常温下化冻后洗净。
2/6. 黄瓜切片,北极虾去头去壳后.串在黄瓜片中.
3/6. 全部串好后,
4/6. 净锅倒入橄榄油,
5/6. 油热后倒入串好的黄瓜北极虾.煸炒。
6/6. 加入米酒,盐,糖,鸡粉颠翻均匀,出锅装盘就可以开吃了~
小窍门
炒这道菜火候要掌握好,过火不好看,也不好吃。
主料 | ||
北极虾100克 | 黄瓜一根 | 盐适量 |
白糖适量 | 鸡粉适量 | 米酒适量 |
1/6. 准备好食材,黄瓜洗干净.北极虾在常温下化冻后洗净。
2/6. 黄瓜切片,北极虾去头去壳后.串在黄瓜片中.
3/6. 全部串好后,
4/6. 净锅倒入橄榄油,
5/6. 油热后倒入串好的黄瓜北极虾.煸炒。
6/6. 加入米酒,盐,糖,鸡粉颠翻均匀,出锅装盘就可以开吃了~
炒这道菜火候要掌握好,过火不好看,也不好吃。