| 主料 | ||
| 草鱼适量 | 盐适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 豆豉适量 | 豆豉油适量 |
| 醋适量 | 葱结适量 | 清油适量 |
豉油蒸小草鱼的做法，共4个步骤
1/4. 新鲜草鱼取一段，我这个是后半截尾巴部位，中间片几刀，均匀的抹上盐；
2/4. 在刀缝里夹上姜片，豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油，几滴醋调成汁淋上；
3/4. 加个葱节，淋少许清油；
4/4. 放入平锅里大火蒸８分钟就ＯＫ了～
| 主料 | ||
| 草鱼适量 | 盐适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 豆豉适量 | 豆豉油适量 |
| 醋适量 | 葱结适量 | 清油适量 |
1/4. 新鲜草鱼取一段，我这个是后半截尾巴部位，中间片几刀，均匀的抹上盐；
2/4. 在刀缝里夹上姜片，豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油，几滴醋调成汁淋上；
3/4. 加个葱节，淋少许清油；
4/4. 放入平锅里大火蒸８分钟就ＯＫ了～
