| 主料 | ||
| 鱼面3片适量 | 小干贝一小把适量 | 蒜末少许适量 |
| 葱段适量 | 水菜一把适量 | 橄榄油适量 |
| 捞面蚝油2大匙适量 | 水一碗适量 | |
黄金鱼面的做法，共2个步骤
1/2. 备锅滚水，下鱼面。快煮1分钟变软后即捞起备用。
2/2. 热锅放油，葱段蒜末爆香后，加入小干贝，加水一碗和捞面蚝油，煮滚起后放下处理过的鱼面，转小火收干熟透入味即可。
| 主料 | ||
| 鱼面3片适量 | 小干贝一小把适量 | 蒜末少许适量 |
| 葱段适量 | 水菜一把适量 | 橄榄油适量 |
| 捞面蚝油2大匙适量 | 水一碗适量 | |
1/2. 备锅滚水，下鱼面。快煮1分钟变软后即捞起备用。
2/2. 热锅放油，葱段蒜末爆香后，加入小干贝，加水一碗和捞面蚝油，煮滚起后放下处理过的鱼面，转小火收干熟透入味即可。
