| 主料 | ||
| 风吹鱼适量 | 豆豉适量 | 辣椒粉适量 |
| 蒸鱼豆豉油适量 | 清油适量 | 鸡精适量 |
豆豉辣蒸风吹鱼的做法，共2个步骤
1/2. 先将风吹鱼剁成2厘米左右的块，然后放到淡盐水里浸泡一会儿；
2/2. 将泡好的风吹鱼放入碗里，撒豆豉、辣椒粉，淋蒸鱼豆豉油、清油，入蒸锅蒸10分钟，吃前撒鸡精拌匀就ＯＫ了。
| 主料 | ||
| 风吹鱼适量 | 豆豉适量 | 辣椒粉适量 |
| 蒸鱼豆豉油适量 | 清油适量 | 鸡精适量 |
1/2. 先将风吹鱼剁成2厘米左右的块，然后放到淡盐水里浸泡一会儿；
2/2. 将泡好的风吹鱼放入碗里，撒豆豉、辣椒粉，淋蒸鱼豆豉油、清油，入蒸锅蒸10分钟，吃前撒鸡精拌匀就ＯＫ了。
