主料 | ||
鳕鱼一条 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 味精适量 | 酱油适量 |
醋适量 | 料酒适量 | 花椒少许 |
葱少许 | 姜少许 |
爸爸做的红烧鳕鱼的做法,共2个步骤
1/2. 鳕鱼切小段备用起锅 倒油放盐 5.6个花椒 葱姜爆锅
2/2. 倒进鳕鱼 放进少许酱油 醋 料酒 水 炖5分钟即可
小窍门
如果你爱吃甜的还可以放少许糖 注意不要炖的太久 鳕鱼容易变老
主料 | ||
鳕鱼一条 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 味精适量 | 酱油适量 |
醋适量 | 料酒适量 | 花椒少许 |
葱少许 | 姜少许 |
1/2. 鳕鱼切小段备用起锅 倒油放盐 5.6个花椒 葱姜爆锅
2/2. 倒进鳕鱼 放进少许酱油 醋 料酒 水 炖5分钟即可
如果你爱吃甜的还可以放少许糖 注意不要炖的太久 鳕鱼容易变老