客家豆酱鱼怎么做,客家豆酱鱼怎么做好吃,客家豆酱鱼做法

2025-08-26 09:36 海鲜水产 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
主料
吴郭鱼1条适量黄豆酱150g适量姜丝15g适量
辣椒丝1条适量糖2大匙适量盐1茶匙适量
味精1茶匙适量酒1大匙适量

客家豆酱鱼的做法,共2个步骤

1/2. 将鱼处理干净后,用150℃油温炸约5分钟至表面呈金黄色,即可起锅备用。

2/2. 起油锅,炒香姜丝、辣椒丝,再倒入黄豆酱及全部调味料,将作法1吴郭鱼放入锅中,以中火煮约8分钟即可。

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