| 主料 | ||
| 土司4片适量 | 罐头鲔鱼肉100g适量 | 美奶滋40g适量 |
| 蛋2个适量 | 黑胡椒适量适量 | |
蛋香鲔鱼三明治的做法，共3个步骤
1/3. 将蛋充分打散，过筛后倒入浅盘中备用。
2/3. 将鲔鱼肉磨碎，与美奶滋拌匀，撒上适量黑胡椒调味，即为鲔鱼美奶滋抹酱。
3/3. 将两片土司中间夹上作法2的鲔鱼美奶滋抹酱，再将土司外侧表面均匀沾裹吸收作法1的蛋汁，放入锅中以小火煎至两面金黄即可。
| 主料 | ||
| 土司4片适量 | 罐头鲔鱼肉100g适量 | 美奶滋40g适量 |
| 蛋2个适量 | 黑胡椒适量适量 | |
1/3. 将蛋充分打散，过筛后倒入浅盘中备用。
2/3. 将鲔鱼肉磨碎，与美奶滋拌匀，撒上适量黑胡椒调味，即为鲔鱼美奶滋抹酱。
3/3. 将两片土司中间夹上作法2的鲔鱼美奶滋抹酱，再将土司外侧表面均匀沾裹吸收作法1的蛋汁，放入锅中以小火煎至两面金黄即可。
