主料 | ||
鳕鱼片1块 |
干煎鳕鱼的做法,共3个步骤
1/3. 取一容器,将调味料A放入混合搅拌后,均匀抹在鳕鱼片上放置腌渍约5分钟备用。
2/3. 将作法1的鳕鱼片表面沾裹薄薄一层地瓜粉备用。
3/3. 锅加热,倒入沙拉油,待油热后将作法2的鳕鱼片放入平底锅中,以小火煎约3分钟后,再翻面续煎约3分直至两面呈金黄色即可盛盘享用。
主料 | ||
鳕鱼片1块 |
1/3. 取一容器,将调味料A放入混合搅拌后,均匀抹在鳕鱼片上放置腌渍约5分钟备用。
2/3. 将作法1的鳕鱼片表面沾裹薄薄一层地瓜粉备用。
3/3. 锅加热,倒入沙拉油,待油热后将作法2的鳕鱼片放入平底锅中,以小火煎约3分钟后,再翻面续煎约3分直至两面呈金黄色即可盛盘享用。