| 主料 | ||
| 带鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋适量 | 芡粉适量 | 番茄酱适量 |
| 千岛酱适量 | 椒盐适量 | |
双味香酥带鱼的做法，共3个步骤
1/3. 带鱼洗净沥干水份，沾上芡粉裹蛋液
2/3. 入油锅炸至金黄
3/3. 用油纸吸去多余的油后装盘，依照个人喜欢的口味沾食
小窍门
我炸鱼是分两次，先低温后高温炸制的，这样吃起来外酥里嫩
| 主料 | ||
| 带鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋适量 | 芡粉适量 | 番茄酱适量 |
| 千岛酱适量 | 椒盐适量 | |
1/3. 带鱼洗净沥干水份，沾上芡粉裹蛋液
2/3. 入油锅炸至金黄
3/3. 用油纸吸去多余的油后装盘，依照个人喜欢的口味沾食
我炸鱼是分两次，先低温后高温炸制的，这样吃起来外酥里嫩
