| 主料 | ||
| 豆干2块适量 | 辣椒1支适量 | 青蒜1支适量 |
| 豆鼓2大匙适量 | 吻仔鱼60公克适量 | 糖 1大匙适量 |
| 酒1大匙适量 | 淡色酱油1又1/2大匙适量 | |
豆鼓小鱼的做法，共2个步骤
1/2. 将豆干、辣椒、青蒜切成粗丝备用。
2/2. 热油锅，放入豆干丝略煎，再放入辣椒丝、青蒜丝及豆豉一起炒香，最后加入吻仔鱼及调味料炒至熟透即可。
| 主料 | ||
| 豆干2块适量 | 辣椒1支适量 | 青蒜1支适量 |
| 豆鼓2大匙适量 | 吻仔鱼60公克适量 | 糖 1大匙适量 |
| 酒1大匙适量 | 淡色酱油1又1/2大匙适量 | |
1/2. 将豆干、辣椒、青蒜切成粗丝备用。
2/2. 热油锅，放入豆干丝略煎，再放入辣椒丝、青蒜丝及豆豉一起炒香，最后加入吻仔鱼及调味料炒至熟透即可。
