主料 | ||
鲍鱼1粒适量 | 黄瓜条6条适量 | 脆黄瓜酱汁2大匙适量 |
糖少许适量 | 白少许适量 | 香油少许适量 |
黑芝麻少许适量 |
鲍鱼卷脆瓜条的做法,共2个步骤
1/2. 鲍鱼切成片状备用,选比较小条的黄瓜条,每片鲍鱼包1条小脆黄瓜,并用竹签串起固定,每串2卷依序串好备用。
2/2. 将调味料拌匀备用,把串好的鲍鱼卷,放在烤网上烧烤,刷上少许酱料,不时翻动烤入味,等到略微焦香,盛起前撒上少许黑白芝麻即可食用。
主料 | ||
鲍鱼1粒适量 | 黄瓜条6条适量 | 脆黄瓜酱汁2大匙适量 |
糖少许适量 | 白少许适量 | 香油少许适量 |
黑芝麻少许适量 |
1/2. 鲍鱼切成片状备用,选比较小条的黄瓜条,每片鲍鱼包1条小脆黄瓜,并用竹签串起固定,每串2卷依序串好备用。
2/2. 将调味料拌匀备用,把串好的鲍鱼卷,放在烤网上烧烤,刷上少许酱料,不时翻动烤入味,等到略微焦香,盛起前撒上少许黑白芝麻即可食用。