主料 | ||
白萝卜400公克适量 | 柴鱼片1大匙适量 | 昆布柴鱼高汤600㏄适量 |
味醂1大匙适量 | 酱油1大匙适量 |
柴鱼萝卜煮的做法,共2个步骤
1/2. 白萝卜去皮洗净,切块,备用。
2/2. 将作法1白萝卜块、柴鱼片以及所有调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。
主料 | ||
白萝卜400公克适量 | 柴鱼片1大匙适量 | 昆布柴鱼高汤600㏄适量 |
味醂1大匙适量 | 酱油1大匙适量 |
1/2. 白萝卜去皮洗净,切块,备用。
2/2. 将作法1白萝卜块、柴鱼片以及所有调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。