| 主料 | ||
| 内脂豆腐一盒 | 新鲜大虾10只 | 蛋清半个 |
| 料酒适量 | 生抽适量 | 盐1小撮 |
虾茸蒸豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 准备食材
2/5. 新鲜大虾去头尾和虾线剁成茸
3/5. 豆腐用清水冲洗干净后装盘切小块，虾茸加料酒、盐、蛋清拌匀，葱切成葱花
4/5. 把虾茸放在豆腐上，淋上生抽。蒸锅加水煮开后放入豆腐蒸十分钟即可
5/5. 出锅后撒上葱花就可以吃了
| 主料 | ||
| 内脂豆腐一盒 | 新鲜大虾10只 | 蛋清半个 |
| 料酒适量 | 生抽适量 | 盐1小撮 |
1/5. 准备食材
2/5. 新鲜大虾去头尾和虾线剁成茸
3/5. 豆腐用清水冲洗干净后装盘切小块，虾茸加料酒、盐、蛋清拌匀，葱切成葱花
4/5. 把虾茸放在豆腐上，淋上生抽。蒸锅加水煮开后放入豆腐蒸十分钟即可
5/5. 出锅后撒上葱花就可以吃了
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