| 主料 | ||
| 三文鱼头2个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜1头 | 剁辣椒3大匙 | 小葱2根 |
| 素油100毫升 | 盐1茶匙 | |
更健康地吃鱼头的做法，共4个步骤
1/4. 鱼头洗净，中间剖开（不要剖断）用少许盐腌10min
2/4. 鱼头内侧抹上剁椒，上锅大火蒸熟 葱蒜切末
3/4. 从蒸锅内取出鱼头，趁热把葱蒜末撒上
4/4. 烧热油，浇到鱼头上
| 主料 | ||
| 三文鱼头2个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜1头 | 剁辣椒3大匙 | 小葱2根 |
| 素油100毫升 | 盐1茶匙 | |
1/4. 鱼头洗净，中间剖开（不要剖断）用少许盐腌10min
2/4. 鱼头内侧抹上剁椒，上锅大火蒸熟 葱蒜切末
3/4. 从蒸锅内取出鱼头，趁热把葱蒜末撒上
4/4. 烧热油，浇到鱼头上
